【导读】茶树菇具有美容降血压的效果，深受许多人的喜爱，下面就给大家详细的介绍下茶树菇的营养价值以及茶树菇的选购技巧吧。
茶树菇的营养价值
茶树菇营养丰富，蛋白质含量高达19.55%。所含蛋白质中有18种氨基酸，其中含量最高的是蛋氨酸占2.49%，其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。总氨基酸含量为16.86%，特别是人体不能自身合成的8种氨基酸含量特别高，并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。
茶树菇的选购
1.我们在挑选茶树菇的时候容易忽略一点，就是茶树菇的粗细、大小是否一致。
茶树菇怎么选购 茶树菇的选购技巧
假如您所挑选的茶树菇大小不统一的话，就意味着这些茶树菇不是一个生长期的，也就是说，这里面掺有陈年的茶树菇了。粗大的.杆色比较淡,白的也不行.稍微有些些棕色比较好
