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松茸的做法 松茸食谱大全

2017-04-24 责任编辑:未填 浏览数:50 得宝网

核心提示:【导读】现在很多人都开始关注养生,而一些营养品也越来越受人关注,其中就有松茸.松茸的营养价值非常高,平时也可以吃一些松茸

【导读】现在很多人都开始关注养生,而一些营养品也越来越受人关注,其中就有松茸。松茸的营养价值非常高,平时也可以吃一些松茸,那么松茸有哪些吃法呢?

松茸鸡肉焖饭

材料:干松茸10-15片,鸡腿1个,姜丝少许,料酒1勺,黑胡椒适量,盐1小勺。

做法

1.松茸洗干净,浸泡2小时以上,鸡腿肉洗净切丁,生姜切丝。

2.先处理鸡丁,切好的鸡丁放入盐,姜丝,料酒腌制十五分钟,然后入锅翻炒至表皮稍稍金黄。

松茸的做法 松茸食谱大全
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3.大米淘洗干净,倒入泡松茸的水,然后将松茸撕成条状,与炒好的鸡肉一起焖至。

4.开启煮饭程序,煮熟后焖十分钟就好了。

松茸蒸鸡

材料:土鸡半只,冻干松茸几片,生姜一块。

做法:松茸放碗里,加净水迅速泡发开,土鸡剁成小块,生姜切片,把土鸡放进大碗里,铺上姜片,淋上浸泡松茸水(沉淀丢弃),再喷上半勺的黄酒和一小勺的盐,放进电蒸锅里隔水蒸40分钟左右即可。

黄油煎松茸

松茸的做法 松茸食谱大全
松茸的做法 松茸食谱大全

材料:松茸300克,黄油20克,海盐适量。

做法

1.将松茸用刀轻轻刮去外面一层灰土,切去底部,用流水冲洗(不要浸泡、干净,用厨房纸抹干;

2.将松茸切厚片;

3.锅中放黄油,融化,晃匀,放入切片的松茸,小火两面煎至金黄,取出,洒少许海盐即可。

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