中华名人一壶酒 关羽单刀赴会
关羽是三国时蜀国名将，他酒量大，酒后作战威猛无比，势不可当。他“温酒斩华雄”成为千古美谈，“单刀赴会”更是名留青史。
毛宗冈评《三国演义》时说：“单刀赴会之饮，是饮他人之酒;瓦口寨前之饮，是饮自己之酒。关公之饮是胆，翼德之饮是智;关公之饮是豪，翼德之饮是巧。夫以胆而饮，饮又可以壮胆;以豪而饮，饮又可以助豪;若效以酒而行其巧与智，则难矣。胆与豪，则与酒相近也;巧与智，是不与酒相近者也。不与酒相近，而卒能与酒中用之，则饮如张公，更不可及。”在这里，胆与豪即是以酒衬托出的军威，智与巧则是因酒而使出的用兵之计。“单刀赴会”这一以酒为契机的历史故事，充分展示了关云长的凛然正气和豪迈雄风。
东吴鲁肃为了索取荆襄九郡，设宴诈请镇守荆州的西蜀大将关云长赴会。此宴是典型的“鸿门宴”，如果关云长答应奉还荆州，就要立即办理交割手续;如果不答应，就在酒宴上杀了他，然后再进军荆州。关云长明知其中有诈，为不给东吴留下不讲信用的口实，他不顾关平、马良等人再三劝阻，慨然许诺，单刀赴会。关汉卿的《关大王独赴单刀会》对关羽的豪壮之举有十分生动的描绘：
两朝相隔汉阳江，上写着道“鲁肃请云长”。安筵宴不寻常。休想道“画堂别是风光”。那里有凤凰杯满捧琼花酿?他安排着巴豆、砒霜!玳筵前摆列着英雄将，休想肯“开宴出红妆”……安排下打凤牢龙，准备着天罗地网，也不是待客筵席，则是个杀人、劫物的战场。若说那重意诚心更休想，全不怕后人讲。既然谨谨相邀，我则便亲往……我是三国英雄关云长，端的是豪气有三千丈。
