红枣银耳莲子羹怎么做
1.银耳变软后，用剪刀剪去黄色硬结部分，撕碎，越碎越好，与莲子一起放入锅中，加入清水，大火煮开后，调成小火，煮15-20分钟。
2.煮好后，将材料和汤一起倒入膳魔师保温瓶，注意水位要距离瓶口下沿2厘米。
3.加入洗净的枸杞和红枣。
4.再加入适量冰糖。
5.将瓶塞和外盖均拧紧，放置一晚。
6.早上起来，打开瓶盖，搅匀后就可以喝啦。
特别提示：
1.银耳不要选择颜色洁白的，那种往往是经过化学处理的，最好选择颜色微黄、无刺鼻味道的。
2.银耳最好不要再次加热吃，所以一次做的量不要太多，吃多少做多少。
3.注意要保证水量距离瓶塞下端1厘米，以免日子久了会损坏胶圈。
4.不要放入碳酸饮料或酸性果汁，以免腐蚀杯体。
银耳莲子羹的做法
银耳莲子羹的功效
红枣银耳莲子羹中主要的原料就是银耳，红枣和莲子。而这三种原料正是在这个羹中发挥着重要的作用的。红枣我们知道这是最具有滋补作用的，而且我们平时是最能吃到红枣的，它可以生着吃，可以煮着吃，炖着吃等吃法很多，但是它的营养价值却是很高的。
红枣银耳莲子羹也是我们生活中常吃的一种滋补品，特别是红枣更是具有提高人体抵抗力，抑制癌细胞的作用，常吃红枣还能降低胆结石的发生，还能具有补血养颜的功效。
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