【导读】蛋白粉有哪些吃法？蛋白粉的营养价值高，是一种常见的补品。所以平时多吃蛋白粉对身体也很不错，那么蛋白粉怎么吃比较好？蛋白粉食用的时候有哪些注意事项？
首先，蛋白粉不宜空腹吃。不管在两餐之间，还是就餐时先吃蛋白粉，都很浪费。空腹吃蛋白粉，作用和一个馒头没多大区别。
其次，不要与橙汁等酸性饮料一起吃。蛋白粉本身口感并不好，有些人把它和果汁等饮料一起吃，会使蛋白粉形成凝块，影响消化吸收。最后要注意，吃乳清蛋白粉不可过度加热，否则破坏其营养成分，最好溶于40摄氏度以下的水或粥中服用。
需要强调的是，蛋白粉进食过量会增加肝、肾负担。尤其是老年人，肾功能已经减弱，长期吃对其不利。此外，蛋白质含磷，会影响钙吸收，可能诱发骨质疏松。
知道了如何正确食用蛋白粉，肌肉的生长、激素的产生、免疫功能的维持等，都离不开蛋白质的贡献。
蛋白粉注意事项
1、注意水温，不可用沸水冲泡。
蛋白质由多肽组成，但遇到高温、强酸等会失效，完成失去营养价值。所以蛋白粉的冲泡要用凉水或温水。
蛋白粉的吃法
2、服用时间。
在健身、运动结束后或者睡前的三十分钟左右便可使用，一天一次效果最佳。但是要切记，不能空腹食用哦。
3、蛋白粉的使用量。
《中国居民膳食指南》提出的最高蛋白质摄入量是每千克体重0.92克，这样的话我们每天人均的蛋白摄入量大概在60-70克。除去日常饮食中所含有的蛋白质，每天根据个人体质不同约需补充21克的蛋白粉。切勿过量，否则对身体不利。
4、勿与酸性食物一起食用。
不要与橙汁等酸性饮料一起吃。蛋白粉并没什么口感，有些人把它和果汁等饮料一起吃，但是会使蛋白粉形成凝块，影响消化吸收。建议可以跟牛奶之类的碱性食品一起食用。
