牛奶有着“白色血液”的美称。健康来自于均衡的营养,而牛奶所含的营养素全面、丰富、比例平衡,是其他食品所不能及的。蛋白质质量高,含有人体必需的8种氨基酸,其所含的蛋氨酸和赖氨酸非常丰富,是从植物蛋白中很难摄取到的,所以牛奶蛋白显得十分珍贵。牛奶中还含有锌、铜、锰、碳水化合物和各种维生素,特别是维生素A和维生素B2,而在一般食物中含着两种维生素都不多。一般人都知道牛奶比较营养,但是你知道你每天喝的牛奶有下列这么多的好处吗?
降血压
人体摄入牛奶以后,牛奶中的钙具有“除钠作用“,高血压患者如果每天补充1000毫克钙,坚持两个月,可以让血压明显下降,甚至恢复正常。
养胃
喝牛奶对胃炎和胃溃疡患者可以起到止疼的作用。牛奶进入人体后可以使血管收缩,止血,保护胃黏膜,中和胃酸,防止胃酸对胃溃疡创面进行刺激,此外,多喝牛奶还能补充病人对营养和水分的需求。
防治慢性支气管炎
牛奶对呼吸道有保护作用。慢性支气管炎患者常常伴有维生素A缺乏症,饮用牛奶可以补充体内维生素A。据调查每天吸烟1包以上的人群照顾你,饮用牛奶的慢性支气管炎发病率为11.5%,而不饮用牛奶的为31.7%。所以吸烟的人更应该多喝牛奶。慢性支气管炎患者每天摄入适量牛奶对疾病很有益处。
促进睡眠
睡前喝牛奶能够帮助促进睡眠。牛奶中含有的色氨酸是一种天然的镇静剂,且在睡眠过程中其发挥的安眠作用会越来越强。而等到早上,牛奶在胃肠中全部被消化吸收后,色氨酸的安眠作用也会消失,整个人就神清气爽了。