马齿苋又名马齿菜、酸苋。载《本草经集注》。系马齿苋种植物马齿苋Portulaca oleracea L.的干燥地上部分。夏、秋二季割取全草，洗净泥土，拣去杂质，再用开水稍烫（煮）一下或蒸，上气，取出晒或炕干；亦可鲜用。
【炮制方法】《本草图经》：“入药则去茎节。”《太平圣惠方》：“烧作灰细研。”《握灵本草》：“入药须去茎。”现行，取原药材，除去杂质，抢水洗净，稍润，切段，干燥。或将鲜品洗净，开水烫或略蒸，晒干，切段。
【饮片性状】呈不规则短段，茎、叶或茎、叶、花、果混合。茎圆柱形，表面黄褐色。叶片倒卵形，绿褐色，多卷曲。花小，淡黄色。蒴果圆锥形。气微，味微酸。
【炮制作用】马齿苋性味酸，寒。归大肠、肝经。具有清热解毒，凉血止痢的功能。用于热毒泻痢，痈肿疔疮，湿疹，丹毒，蛇虫咬伤，便血，痔血，崩漏下血。如治血痢的马齿粥《太平圣惠方》；治大肠湿热引起的赤白瘌疚，腹痛下坠的痢疾丸（《北京市药品标准》）。炮制后除去杂质，使药物纯净，便于药效成分的煎出，便于调剂和制剂。
