鲍鱼的种类有很多，当然对于它的做法也是有很多的哦!虽然大家都知道鲍鱼是一种营养价值极高的营养品，那么对于鲍鱼的做法有哪些你们知道吗?你们知道鲍鱼怎么做好吃吗?下面就让小编带大家一起去学习下如何做出美味的鲍鱼。
鲍鱼的做法
鲍鱼大虾捞面
材料：鲜鲍鱼一只，对虾一个，葱，香菇一朵，姜，瘦肉小块，八角，盐，面条
做法：
1.香菇焯水。
2.虾和鲍鱼处理干净。>>>鲍鱼的营养价值
3.把处理干净的鲍鱼放入砂锅里(有水和清汤)，砂锅里加入一小块瘦肉，放葱姜，八角和盐等和鲍鱼一起炖煮，煮至鲍鱼熟透，下入对虾和香菇，加入一点生抽调色。
4.面条煮好，把煮好的汤和浇头放上面。
鲍鱼鸡粥
材料：鲜鲍2个，鸡腿1只，姜1块，盐2克，料酒5克，油5克，生抽5克，胡椒粉葱花，香油适量
做法：
1.用砂锅熬一锅粥，放姜片，把鲍壳丢进去一起熬，据说这样更清甜。>>>鲍鱼的做法大全
2.锅里的粥起米花时，放入处理好的鲍鱼，倒入油，小火煮十分钟左右。
3.鸡腿肉剁碎，加入盐、料酒、胡椒粉腌制十分钟。
4.把腌制好的鸡腿肉放进粥里，用勺子顺一个方向打圈圈，直至粥变得细滑，出锅时倒入少许生抽和香油调味即可。
