想要让孩子长得又高又壮，爸妈通常都会督促他们吃钙片、或喝牛奶。但您可知道以美国最新的每日建议摄取量（RDA），成长中的儿童钙质需要1200毫克以上。这么高的标准大约等于一天要喝五到八杯的牛奶，实在不太容易做到！更重要的问题是，吃进去的钙质含量是不是真的能够吸收呢？
维生素、矿物质之间，都有彼此促进吸收或彼此拮抗的作用。维生素D能够促进肾脏对钙离子的吸收作用，如果没有足够的维生素D，来帮助吸收，体内的钙质还是会随着尿液排出体外而渐渐流失。一般专家也会建议让孩子到户外运动接触日光，可以多生成维生素D3。至于什么是维生素D3呢？维生素D3是维生素D的一种型态；维生素D3是对于人体吸收钙质最有效、最直接的，但是因为价值昂贵，所以一般市面上的营养补充品都以维生素D代替。
极少人注意到的维生素K，其实是促进骨骼生长和血液凝固很重要的一项微量元素，通常存在于深绿色蔬菜（例如菠菜）和优酪乳当中，且好处是不太容易在烹调过程当中流失，只要每天都吃足量的蔬菜或优酪乳，就有足够的维生素K可以帮助钙的吸收；要注意如果维生素E摄取过多的话，会减少维生素K的利用率。
维生素C主宰胶原质的生成，因此间接影响骨骼的成长和修复。矿物质钙和磷是互相影响的，钙与磷的比率1~1.1：1左右最有助于钙质吸收。而自然界当中许多食物有磷的成分，所以比较不缺乏。假如摄取过多高脂肪食物，会促进磷的吸收，却也会因此阻碍体内钙的吸收。
事实上，国外已经有研究，维生素D3、维生素Ｋ、适量的蛋白质及矿物质镁搭配可以帮助钙质的吸收！可见摄取蕴含各种营养素的天然食物是最自然有效的补钙方式。若是担心食物摄取不均衡或是有所不足，需要额外的营养补充，应以综合复方的型态设计，吸收效果比单方的钙片、维生素D3、维生素C…等加起来要好得多。当然啦！吃了这么多营养，还是要加上适度运动，才能刺激骨骼成长喔！
