熊猫包，看到就觉得喜欢！里面的馅儿料可以选择豆沙，枣泥都可以，随自己喜欢！我儿子爱吃红枣，我就把红枣做成枣泥包的！春节朋友来家里，小朋友们看到这个都会很喜欢很开心的！萌萌哒很惹人爱！
[萌萌熊猫包]
原料：
材料准备面粉250g
干酵母1小匙
糖20g
牛奶145g
可可粉1小匙
枣泥馅儿适量
具体制作方法：
制作过程1、牛奶温热然后倒入酵母中搅拌均匀
2、糖和面粉混合均匀，倒入牛奶
3、揉成非常光滑的面团
4、取20g面团加入可可粉揉成可可面团，其他面团均匀分成45-50g一个小面团揉均匀滚圆松弛15分钟
5、松弛好的面团擀成圆片
6、加入枣泥馅儿包成小圆包
制作过程7、小圆包滚圆备用
8、可可面团取20g分成16个小剂子，做成熊猫耳朵
制作过程9、剩下面团擀成圆片用裱花嘴刻成圆形，在用擀面杖把圆形擀成椭圆，之后用小裱花嘴在椭圆刻一下，这个小圆做嘴巴
10、用清水当胶水，把嘴巴，眼睛，耳朵都粘起来
11、整形好，放入蒸笼，发酵半小时，锅上汽之后蒸10分钟就可以了！
做好的熊猫包，口感松软有咬劲，里面的馅儿料香甜可口，熊猫造型惹人爱！在新春佳节的时候给孩子们做点儿美味萌萌小点心吧！有喜欢试试看！
TIPS：
1、要用温热牛奶冲入酵母中
2、牛奶不要一次都加进去，根据自家面粉吸水度调整！
3、面团的状态是不粘手，不粘盆，非常光滑就可以了
4、揉可可粉的时候，手里粘些水更容易揉进去
5、粘熊猫耳朵嘴巴眼睛的时候要用清水刷一下不然不好粘住
本文选自博主小衣服 阅读原文
