坐月子的缘由
在医学不够进步的时代，生产是女性人生中重要的生死关卡，要是生产过程中出了差错，可能连性命都保不住，因此有着”生得过麻油香，生不过四块板”的说法，而从这句俗谚中也不难发现，只要产妇顺利生产，家人就会帮忙进补，也就是俗称的”坐月子”，好让产妇及早恢复耗损的体力与元气。
除此之外，由于中国人向来对传宗接代非常重视，所以在物资不充裕的环境，坐月子进补可说是产妇的特权。因为产妇若能获得足够的营养和充分的休息，不但有母乳哺育小孩，也能调养体质〝再接再厉〞继续怀孕生子。
宜古宜今的坐月子食补概念
中国传统“坐月子”的食补概念，以今日科学观点检视，有些合理、有些则需要重新再作调整。像是产妇要多吃鸡肉、猪腰子、猪肝、枣类、龙眼干、四物等食材，是合理的说法，因为鸡肉、肝脏、腰子均含有丰富的蛋白质、铁质、维生素B12，而黑枣、龙眼干、四物也有丰富的铁质，这些营养素都是造血的必要原料，也是产妇最需要补充的。此外，像是剖腹生产者并不适合吃以酒烹调的食物，也是相当正确的观念，因为酒精的确会减缓伤口癒合。
应根据个人体质修正的坐月子观念
不过，现代女性的生长环境与饮食习惯已经和从前大大不同，坐月子的方式也势必要跟着改变，不能照单全收。以下几项就是需要改变的坐月子观念：
?蔬菜水果是生冷食物，碰不得！？
因为蔬菜水果是“生冷”食物，而要求产妇不能吃的说法，并不完全合理。因为蔬菜水果皆含有丰富的维他命C、水份、矿物质及纤维素，都是人体必须的营养素，尤其维他命C是造血的要素，不仅能保护皮肤，还能促进伤口的癒合，多吃纤维素更是能防止便秘，因此，产妇应该在均衡饮食的原则下，将蔬菜水果在三餐中搭配食用。
若是体质过于虚寒或是有特殊禁忌的产妇，也可折衷选择比较温和的蔬菜水果，像是：红凤菜、红杏菜、菠菜、高丽菜、红萝卜、哈密瓜、木瓜、葡萄、苹果、桃子等。但像是：蕃茄、梨子、西瓜、香蕉、白萝卜、冬瓜、空心菜、白菜、茄子、海鲜、辣椒这些属于寒性的蔬菜水果，就应该尽量少吃。
?麻油鸡要尽量多吃！？
至于产妇是否应该多吃麻油鸡、麻油腰子这类由麻油烹调的食品，则是要考虑产妇个人的体质状况。
麻油含有必需脂肪酸，可以补充造血所需的营养素，的确是相当不错的产后补身食材，但这并不表示每位产妇都适合多吃，因为麻油是属于热性的补品，对于平时体质较虚、较冷的产妇来说，麻油可以帮助恢复体力；但相对于体质躁热、容易口干舌躁或怕热的产妇而言，吃太多麻油反而会让“火”“上升，不利于产后身体的复原，所以要少吃一点麻油，才不会补过了头。
生化汤一定要喝！？
生化汤是由当归、川芎、桃仁、炮薑、炙甘草等五味中药组成，主要的效用在于：加强血液循环、排除恶露，帮助子宫复原，并减轻宫缩腹痛，可说是一般人认为的坐月子必备良方。不过，并不是每位产妇都需要服用生化汤，更不是喝越多越好。
一般来说，只有体质较虚寒、产后恶露排出不顺或有宫缩腹痛的产妇，才需要饮用生化汤，但必须在产后第三天才开始喝，每日一帖，连续服用3～7帖即可，喝太多反而会延长恶露的时间，甚至造成失血、贫血。此外，由于生化汤中的当归具有滑肠的作用，所以肠胃功能虚、容易腹泻的产妇，也不适合大量使用。
坐月子：均衡饮食加适量运动=健康与美丽
其实，传统大量进补与诸多禁忌的坐月子方式已经不适合现代的女性，要是产妇坐月子时仍不懂得节制，还是补品一锅接着一锅地吃，相信月子坐完后，人也胖了一圈，这时候再来辛苦地瘦身减肥，真是得不偿失！此外，如果想以中药进补的产妇，最好还是经由中医师诊断后，再根据个人体质调配适合的药材，才是健康的产后中药补身法。
事实上，均衡的饮食、适当的营养就是坐月子最好的饮食原则，如果还能再配合适量的产后运动，相信每位女性都能在产后更健康、更美丽！
