注意感官分辨产品优劣.合格酱油具有鲜艳的红褐色,体态澄清,无悬浮物及沉淀.另外,摇动时会起很多泡沫,并...

2012-09-28 21:52:00 阅读量：56

有些水果是不适宜冰箱储藏的,如芒果,柿子,香蕉等酱果类的水果（即能够剥皮,果肉呈酱状的水果）在12℃以...

2012-09-28 21:51:58 阅读量：89

⑴眼观 先观察奶液是否是均匀的乳浊液.如发现奶瓶上部出现清液,下层呈豆腐脑沉淀在瓶底,说明奶已变酸,变...

2012-09-28 21:51:56 阅读量：51

【干辣椒】 识别方法：硫磺熏过的干辣椒亮丽好看,没有斑点,正常的干辣椒颜色是有点暗的.用手摸,手如果变...

2012-09-28 21:51:56 阅读量：93

用化肥浸泡的豆芽色泽灰白,芽杆粗壮,根短,无根或少根,豆粒发蓝；如将豆芽折断,则断面有水分冒出,有的还...

2012-09-28 21:51:56 阅读量：158

扑尔敏能消除各种过敏症状,并有镇静及止吐作用,不但可用于各种过敏性疾病,荨麻诊,过敏性皮炎,虫咬皮炎,...

2012-09-27 11:32:02 阅读量：137

观包装.观察外包装是否整洁干净,字迹印刷是否清晰,标签是否完整正规.如果印刷质量差,字迹模糊不清,标注...

2012-09-26 21:21:29 阅读量：78

正常的纯鲜奶香并非异香,爽口而非黏口,应是微甜,酸,咸,苦的混合体.由于市场乳制产品的蛋白质,脂肪等指标...

2012-09-26 21:21:27 阅读量：100

首先要看外观,煲制好的真鱼翅透明度高,看上去光滑.而“人工合成鱼翅”看上去透明度不高,有的颜色较为混...

2012-09-26 21:21:25 阅读量：58

炎热的夏季,人们为了给食物保鲜,常常是什么食物都往冰箱里放.但冰箱并不是“万能保鲜箱”,有些食物放入...

2012-09-26 21:21:24 阅读量：142

正常生长的草莓外观呈心形,有些外地产品色鲜个大,颗粒上有畸形凸起.吃口比较淡,中间有空心.这种畸形莓往...

2012-09-26 21:21:22 阅读量：62

鲍鱼,又名将军帽,耳贝.壳坚厚,内藏在壳内,足部相当发达.鲍鱼形体扁而椭圆,色泽黄白,无骨骼.海产的鲍鱼种...

2012-09-26 21:21:20 阅读量：68

大白菜保鲜法：取两片大白菜叶,将吃不完的韭菜择好包裹严实,可使韭菜不干,不烂,另外,香菜,韭黄等也可用...

2012-09-26 21:21:19 阅读量：385

观包装.观察外包装是否整洁干净,字迹印刷是否清晰,标签是否完整正规.如果印刷质量差,字迹模糊不清,标注...

2012-09-26 21:21:17 阅读量：24

随着气温的升高,冰箱的使用频率也随之加大.但使用冰箱有很多需要注意的事项.下面就介绍一下使用冰箱贮藏...

2012-09-26 21:21:16 阅读量：49

首先,立刻把速冻食品放入冰箱的冷冻室.虽然家里的普通冰箱不一定能达到迅速降温至-18℃的条件,但毕竟是...

2012-09-26 21:21:16 阅读量：154

把新鲜肉切成500克左右一块,装在干净的盆里.把酱油放在锅里熬开消毒,待凉后再放入盆里,酱油要能淹没猪肉...

2012-09-25 22:26:07 阅读量：407

消费者面对琳琅满目的酱油产品时,应该如何选择具有铁强化功能的酱油呢？专家提醒消费者,选购酱油要三注...

2012-09-25 22:26:05 阅读量：158

消费者在购买猪肉时,首先要看是不是正规定点屠宰场屠宰的猪肉,其次是对猪肉进行感官鉴别.下面是猪囊虫,...

2012-09-25 22:26:04 阅读量：3468

好馒头捏一下会恢复原状,否则,可能加入了膨化剂或过多酵母.张亮指出,如果摸起来很松软,吃上去像面包,手...

2012-09-25 22:26:00 阅读量：104