买菜不要太贪图外观,买个头,外形较普通的即可.因为滥用激素,农药的蔬菜的外形通常会有所改变,例如体积过...

2012-10-06 16:17:04 阅读量：51

所谓“安全水果”是指符合卫生署药检标准的高品质水果,最重要的特性是低或没有农药残留.以下介绍几点原...

2012-10-06 16:17:02 阅读量：80

鱼类的保鲜通常用冰箱保存,但常常会改变原汁原味.解决这一弊端,有五种方法： 1,麻叶保鲜 用荨麻叶包鱼放...

2012-10-06 16:17:01 阅读量：132

谷物 散装粮食容易滋生病菌,且营养素损失也较.因谷物含有水分,相对潮湿的环境会导致病菌滋生,其中对人体...

2012-10-04 12:02:25 阅读量：116

六不看： 1.不以错误的年代为标杆；(注：其实真正五六十年代的茶只有到博物馆里才能见到的,试想一下,有...

2012-10-04 12:02:23 阅读量：86

牛肉：冷藏1至2天；冷冻3个月. 鱼：冷藏1至3天；冷冻3个月至半年. 罐头食品(未打开)：冷藏1年. 苹果：冷...

2012-10-04 12:02:21 阅读量：107

一看蓝色标志：保健品产品包装正面左上角有一个蓝色的标志,标志上下方有4个字“保健食品”,这是国家为让...

2012-10-04 12:02:20 阅读量：60

好的银耳,耳花大而松散,耳肉肥厚,色泽呈白色或略带微黄,蒂头无黑斑杂质,朵形圆整,大而美观.如果银耳花朵...

2012-10-04 12:02:18 阅读量：272

上等的火腿肌肉应是紧密且富有弹性,其切面为深红色,色泽均匀;如果肌肉质地松软,切面色泽不均匀,呈灰色,...

2012-10-04 12:02:16 阅读量：84

用干净的竹,木筷将蜂蜜搅拌均匀后,经嗅觉,口尝,要无异味和油腥味；从瓶装或散装的蜂蜜表面看,如有较多泡...

2012-10-04 12:02:14 阅读量：125

1.看颜色：质量好的木耳呈乌黑色,色泽均匀;掺假木耳为黑灰色,并拌有白色的附着物. 2.看外形：优质木耳卷...

2012-10-04 12:02:14 阅读量：101

患猪蓝耳病的猪肉也很容易识别.因猪蓝耳病主要破坏猪的呼吸系统,使猪胸腹腔积水,内脏充血,如发现猪肉肉...

2012-10-04 12:02:12 阅读量：33

在购买食品特别是乳,肉,蛋等畜产品时,不仅要选择品牌和生产厂家,还要留心包装上是否具有“无抗生素”的...

2012-10-04 12:02:12 阅读量：61

夏天来了,很多男性上班或见朋友时,却不得不把脚捂在密不透风的皮鞋里.选择几双舒适透气的袜子,成了男士...

2012-10-03 23:56:58 阅读量：85

出于办公需要,男士一般会选择单肩包,公文包.用来装文件或者日常工作需要的一些东西.那怎么选择适合自己...

2012-10-02 10:04:33 阅读量：57

1．看色泽.一般高品位油色浅,低品位油色深（香油除外）,油的色泽深浅也因其品种不同而使同品位油色略有...

2012-09-28 21:52:08 阅读量：52

消费者在购买芝麻油时可从以下几个方面进行鉴别： (1)辨色法：纯香油呈红色或橙红色,机榨香油比小磨香油...

2012-09-28 21:52:07 阅读量：36

雨水已过,惊蛰将至,阴雨绵绵,湿度高,气温低,许多食品长出了一层毛毛状物质,这一切都是霉菌作的孽.据报道...

2012-09-28 21:52:05 阅读量：106

要选购有营养的食品.因为旅行者的热能消耗大,相当于一个轻体力劳动者的热能消耗.因此,旅游时应选用高营...

2012-09-28 21:52:03 阅读量：45

芒果品种：鸡蛋芒(福建叫法),香味比较浓郁形状较椭圆,果肉是橙色的,如小鸡蛋那么大,超甜超香,适合榨汁,...

2012-09-28 21:52:01 阅读量：113