“坐月子要进补是我们的老传统,秋天又是中国的传统滋补季,那么二者相遇,是不是产后的新妈妈在秋天要大进补了呢?但是事实并非如此,产后的新妈妈受到作息习惯和身体条件的影响,并不适宜大补,而是应该温补,张弛有度、分段有序地进行。
产后第1周
恶露排出关键期,吃流质食物
恶露排出关键期也就是指产后的第一个星期,由于产后虚弱活动少,体内生产时没有完全排出的恶露需要在第一周内排出。恶露起初为鲜红色,逐渐转成褐色,可以适量食用红糖,不仅能促进恶露的排出,还能很快为新妈妈补充体力,帮助身体恢复这个阶段应给新妈妈安排流质食物,一方面可以减轻消化负担,另一方面流质食物中汤水多,能增加母乳的分泌。比如小米粥,蛋花蔬菜粥,肉末青菜粥等。
产后第2周
身体恢复关键期,多摄入蛋白质和铁
产后的第二个星期是调养脾胃,收缩内脏,帮助子宫和骨盆恢复的关键时期,经过第一周的调理,伤口基本愈合,胃口也逐渐转好。这个阶段需要增加一些富含蛋白质,铁的食物,如鸡蛋、肉、鱼、蔬菜、水果、粗杂粮等。蛋、鱼、肉可以提供丰富的优质蛋白质,蔬果和粗杂粮是维生素和矿物质的良好来源。多样的食物能让新妈妈获得更丰富的营养,可以帮助身体尽快恢复。
产后第3周
促进泌乳关键期,多吃下奶食物
进入产后第三个星期时,新妈妈身体的各项机能也逐步恢复到产前状态,新生宝宝的胃容量增加到100mL,每次对母乳的需求量较之前要高,而且身高及体重增长也进入快速阶段,需要更多的母乳来促进生长发育。这个时候需要吃些下奶的食物来帮助乳汁更充足地分泌,如鲫鱼豆腐蔬菜汤,猪蹄黄豆花生汤,鲤鱼红豆汤等。
产后第4周
状态调整关键期,食物多样化
进入产后第四周以后,新妈妈已经逐渐适应有宝宝的生活,此时新妈妈生理上也恢复到孕前状态。这个阶段是新妈妈过渡到正常生活状态的关键期。此时新妈妈需要多样化的饮食安排,主食和蔬菜顿顿有,奶、水果天天有,肉、蛋、鱼可以换着轮流吃,杂粮薯类隔三差五吃—顿。
适合新妈咪的温补食物
红糖
含有维生素和微量元素,如铁、锌、锰、铬等。红糖性温、味甘、入脾、具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。可以帮助新妈妈排出恶露,防止产后尿失禁。
营养师提示:
红糖虽好,但不能长时间给新妈妈食用,否则会增加恶露,不利于健康。新妈妈食用红糖最佳时间为产后第一周,不超过10天。,
小米
粗杂粮中屈指可数的适合产后温补和促进母乳分泌的食材,含有较多的蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素和矿物质,还含有一般粮谷类食物没有的β-胡萝卜素。小米可安神助眠,滋阴养血,健脾和胃,补益虚损,和中益肾,除热解毒。能加快肠胃蠕动,增进食欲,补充体力。
营养师提示:
小米毕竟是粗粮,粗纤维含量较多,长期以小米为主食会增加新妈妈便秘的几率。
鸡蛋
鸡蛋是公认的全营养食物之一,属于高蛋白食物,物美价廉又营养丰富。含丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,是传统月子餐中首选的滋补食品。鸡蛋性味甘、平、可补肺养血、滋阴润燥,优质蛋白质还有助于给宝宝提供高质量的母乳。
营养师提示:
不要食用过多,否则会给新妈妈的消化系统和肾脏带来负担,还会增加便秘的几率。
鲫鱼
鲫鱼是内陆地区淡水鱼中的一种,肉质细嫩,营养丰富。含丰富的蛋白质、脂肪,维生素和矿物质,是非常经济实惠的水产食物。中医认为,鲫鱼味甘,性平,具有健脾,开甭,活血通络,温中下气,通乳,除湿的功效。适合产后虚弱,乳汁少的新妈妈。
营养师提示:
鲫鱼是鱼类中刺较多的,与豆腐一起炖汤,能起到较好的滋补通乳作用。
科学饮食替代盲目大补
少量多餐易消化:
由于产褥期活动量小,消化能力降低,饮食安排要以易消化为主。新妈妈产后身体虚弱,多半时间处于躺卧状态,胃也呈平躺状态,蠕动减少,所以每次进食不能过多,以三餐三点或三餐四点为饮食安排原则。
食物充足不过量:
过多的高蛋白食物,会增加新妈妈消化系统和肾脏的负担,每天鸡蛋2~4个、肉100g、鱼150g、主食200g、蔬菜400g、水果200g、奶500g以提供丰富均衡的营养,每周可以吃2次海产品,每次100g,既可以提供充足的铁锌满足宝宝的生长发育需要,又不会因为过量而给新妈妈带来消化的负担。