夏季气候炎热，补肾应遵循清淡饮食的原则。除了羊肉、狗肉等热性食物，夏季还可以选用清淡易消化的食物。那么夏季补肾可以吃什么呢？
莲子
莲子味甘、涩，性平，有益肾涩精、养心安神的功效。莲子是常见的滋补食品，夏季吃莲子，可清心火肾火，其富含的磷元素，能帮助细胞分裂、增殖及蛋白的合成，对于固精有非常大的好处。
小米
小米味甘、性微寒。有健胃除湿、滋补肾气的功效。小米营养丰富，且不含麸质，不会刺激肠道，易被人体消化吸收。夏季人体脾胃功能减弱，宜选用小米滋补肾气。
韭菜
韭菜又名起阳草，味辛、性温，可补肾温阳，益肝健胃。韭菜的辛香气味，有助于疏调肝气，增强食欲，其丰富的维生素和纤维素也能增强肠胃蠕动，促进消化。夏季食用韭菜温中行气，但内热体质不宜多吃。
山药
山药味甘性平，具有补脾养胃、补肾涩精的功效。山药含有丰富的黏蛋白，淀粉酶、皂苷、游离氨基酸等营养物质，夏天食用，既可改善脾胃的消化吸收功能，又有很好的滋补作用。
