儿童正处于生长发育旺盛时期，若饮食不均、偏食、营养不良等导致摄入的营养素及维生素不足，可出现贫血情况，若是不十分严重，家长们可以不要急于给孩子各种补品，通过调整饮食，食补可改变贫血，那小孩贫血的人吃什么补血最快呢？
补血的营养素
食疗方法较多，家长们只要挑选富含以下营养素的食物来补血。
1、蛋白质：主要来源于牛奶、蛋类、肉类、鱼、虾、大豆及豆制品等。
2、叶酸：主要来源有动物肝（猪肝、羊肝、牛肝、鸡肝等均可），还有绿叶蔬菜、马铃薯、豆类、麦胚等。
3、铁：含铁较多的食物有动物肝脏、猪心等，其次为瘦肉、蛋黄、鱼类、虾子、海带、紫菜、木耳等，以及桂圆、黄豆、黑豆、菠菜、芹菜、桃子、梨子、葡萄干、红枣、柚子等。
4、维生素B12：主要来源于动物的肝、肾。
5、维生素C：主要来源于蔬菜和水果。如胡萝卜、西红柿、猕猴桃、橘子、草莓等。
