柚子的营养价值很高，含有丰富的蛋白质、糖类、有机酸、维生素和矿物质。经常吃柚子除了能够帮助补充身体所需营养素之外，还具有不少好处呢。但是要注意的是，吃柚子也有讲究，否则会对身体造成健康威胁。
柚子的好处
美容养颜
柚子中含有丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，能够帮助美容养颜。另外柚子也是帮助身体排毒清火，帮助身体中多余毒素排出体外，吃出好气色。另外柚子也是强抗氧化剂，能够帮助消除体内的自由基，防治皮肤皱纹产生。
解酒醒酒
吃柚子能够帮助醒酒解酒。柚子性寒，能够帮助清肠利便，喝酒之后，将柚子去皮之后去皮榨汁后加入温开水饮用能够帮助促进体内酒精分解排出体外，从而达到醒酒解酒的目的。
减肥瘦身
柚子的热量极低，适合减肥人士食用。另外在柚子中还含有丰富的果酸等，能够帮助刺激胃肠粘膜，影响营养物质的吸收，帮助降低肥胖人士的亢性食欲。柚子还含有特殊的氨基酸能够帮助抑制身体胰岛素的分泌，抑制血糖在肝脏中转化为脂肪，经常吃柚子能够帮助减肥瘦身。
增强体质
经常吃柚子能够帮助增强体质。一方面柚子能够帮助身体更好的吸收钙及钙质，帮助骨骼发展，增强身体抵抗力；另一方面柚子中含有的天然叶酸能够孕妇预防孕期贫血以及促进胎儿发育。
降低血糖
柚子中含有丰富的维生素C、叶酸以及果胶、矿物质等等，它的含糖量是极低的，果肉中还含有胰岛素样成分，具有极好的降血糖的作用。肥胖、糖尿病患者可以多吃柚子，另外柚子还能改善毛细血管功能，心血管疾病患者也可以多吃柚子保健。
缓解压力
柚子中具有一种挥发性精油，并且富含多种维生素、矿物质，经常吃柚子能够帮助缓解疲劳压力、消除烦躁焦虑情绪。特别是对于长时间 处于压力、紧张下的人群，更应该经常吃柚子来调节情绪。
柚子的坏处
吃柚子坏处主要体现柚子属于性寒食物，对于处于经期的妇女、经常腹泻便溏的人群，以及身寒体虚的人不宜食用。另外因为柚子中含有的大量的酶，可以导致药物“过量”而出现中毒情况，所以，服药期间切不可吃柚子。
