香蕉减肥法要求早餐只吃香蕉，不进食其它食物，这种做法对身体健康肯定会有一些副作用，长期坚持的话对脾胃伤害巨大。
早餐减肥法不可取
早餐只吃几根香蕉加白开水，吸收的营养并不均衡。营养师建议，早餐的摄入量应占全天的30%。
因为从前一天晚饭后，直到第二天早上，相隔是十个小时，身体应该要补充足够及均衡的营养，以保持整个上午的活动。
因此，早餐应该含有碳水化合物、优质的蛋白质、丰富的纤维等营养物质，并最好种类多样化，不要单一地吃大量的同一种食物。长期进食香蕉加白开水，一来会导致营养不均衡，二来会导致肠胃变差、紊乱，以致日后吃更多的食物都难以吸收好营养。
