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维生素不可缺但过犹不及

2017-08-02 责任编辑:未填 浏览数:3 得宝网

核心提示:摘要:维生素不可缺但过犹不及,  专家档案  李可基,北京大学公共卫生学院教授,博士生导师,中国营养学会特殊营养委员会副主任委员,《营养学报》编委,主要研究方向为运动、营养与慢性病防治等,编写营养学专

摘要: 维生素不可缺但过犹不及,   专家档案   李可基,北京大学公共卫生学院教授,博士生导师,中国营养学会特殊营养委员会副主任委员,《营养学报》编委,主要研究方向为运动、营养与慢性病防治等,编写营养学专著多部。   维生素A能..

  专家档案

  李可基,北京大学公共卫生学院教授,博士生导师,中国营养学会特殊营养委员会副主任委员,《营养学报》编委,主要研究方向为运动、营养与慢性病防治等,编写营养学专著多部。

  维生素A能保护视力

  记者:缺乏维A夜里就看不清楚?

  专家:眼睛有一个功能叫暗适应功能,维A是其中关键物质,如果缺乏,就无法在暗光线的实物敏感性上有提高。

  记者:哪些食物能提供维生素A?

  专家:维A有两类

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