西瓜是夏季冰箱中常备的水果，它不止味甜，清凉解暑，还能治疗口腔溃疡，急性咽喉炎等症状，因此受到大众所喜爱。但是在购买西瓜时，有的人不会挑选西瓜，就容易买到不好的西瓜，其实如何挑选西瓜是有窍门的，下面就来看看如何挑选西瓜。
挑西瓜看瓜蒂
通过对瓜蒂的弯曲程度判断，一般可以判断西瓜的成熟程度，一般来说，瓜蒂弯曲的瓜，营养吸收更充足，光合作用更强，含糖分更多，口感自然更好；而瓜蒂比较直的西瓜，口感要稍逊一筹，瓜的个头也没有瓜蒂弯曲的西瓜大。
西瓜成熟的检验方式
一看植株：从瓜蒂所在藤蔓向上和向下观察，如果瓜蒂自然干枯了，就表明西瓜生长已经结束，西瓜成熟了。
二听声音：成熟的西瓜散失了一定水分，用手敲击瓜皮的时候声音比较混沌，而还没有成熟的西瓜声音很清脆。
三测重量：这个方法比较简单，在水桶中放置半盆左右的清水，将西瓜放下去，如果西瓜浮起在水面上，则是成熟的瓜。
