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孕前三个月食谱:备孕吃什么好?

2017-08-02 责任编辑:未填 浏览数:4 得宝网

核心提示:  孕前三个月吃什么好  叶酸 预防神经管畸形  功效:预防神经管不闭合导致脊柱裂和无脑畸形的发生。  摄入过多的危害:摄入过多.会干扰备孕

  孕前三个月吃什么好

  叶酸 预防神经管畸形

  功效:预防神经管不闭合导致脊柱裂和无脑畸形的发生。

  摄入过多的危害:摄入过多.会干扰备孕妈妈体内锌的代谢,如果锌摄入不足的话,就会影响胎儿的发育。摄入过少的危害:摄入过少,可能增加胎儿神经管畸形的发生。

  每日建议摄取量:每天400-600微克。摄取来源:叶酸制剂、各种蔬菜、动物肝脏、蛋黄等。

  摄取注意事项:叶酸在体内存留时间短,一天后体内水平就会降低,因此,必须天天服用,不能漏服。而且不仅女性需要补充叶酸,男性也需要补充叶酸,可以降低胎宝宝出现染色体缺陷的概率。

  维生素E 生育的催化剂

  功效:被称为“生育酚”,含有酚的化学结构,能增加男性精子的活力和数量,提高生育能力。

  摄入过多的危害:摄入过多,会破坏孕妈妈体内环境的稳定,引起中毒。摄入过少的危害:吸收过少,可能导致不孕症。因为充足的维生紊〔可以使男性体内雄性激素水平提高,精子活力和数量显著增加。每日建议摄取量:准爸爸每天摄入14毫克即可。

  摄取来源:植物油、绿色蔬菜、核果、豆类、全谷类、肉、奶油、鸡蛋

  摄取注意事项:大多数人可以从饮食中摄充足的维生素E,无须额外补充。

  多摄入排毒食物

  动物血、果蔬汁、海带、紫菜、豆芽、红薯、糙米、苦瓜等都是很好的排毒食物,多吃这些食物,有助于排出毒素。

  多吃抗辐射的食物

  在日常生活中,电脑越来越成为人们不可或缺的工具,但除了电脑,还有微波炉、电视、电冰箱、电热毯,甚至电吹风都会给人们带来辐射的危害,而电磁波对精子的杀伤性非常大。因此,备孕男士应多吃富含优质蛋白质、磷脂以及B族维生素的食物,增强抗辐射能力,保护生殖器官的功能。

  巧补铁.不贫血

  避免贫血的最天然的方法就是食补。在饮食中,多吃瘦肉、动物肝脏、猪血、鸭血、蛋类、绿色蔬菜、豆制品等。这些食物富含丰富的铁元素,且容易被人体吸收,和蔬果一起吃,有利于铁的吸收。

  孕前三个月注意事项

  要远离过量的咖啡因

  有研究表明,过量摄入咖啡因的孕妇与不接触咖啡因的孕妇相比,所生的孩子出现缺陷的危险性要高。在怀孕期间,咖啡因的代谢时间会增长,它可以通过胎盘进入胎宝宝体内,刺激胎宝宝大脑、心脏、肝脏的发育。

  如果未孕妈妈酷爱咖啡,每天都要喝好几杯,那么在怀孕前,就需要减少喝咖啡的量。未孕妈妈可以慢慢减量,从每天四五杯到每天至多两三杯,最后完全停止喝咖啡。

  此外可可、茶叶、巧克力和可乐型饮料中均含有咖啡因,计划怀孕的女性应尽量少吃这类食物。

  警惕各种调味剂

  辣椒、胡椒、花椒等调味品刺激性较大,多食可引起正常人便秘。若计划怀孕的准妈妈食用大量这类食品后,同样会出现消化功能的障碍;味精的成分是谷氨酸钠,进食过多可影响锌的吸收。

  不要挑食、偏食

  平时有偏食、挑食的习惯,营养摄入不均衡,怀孕之后,早孕反应较重,进食更少,更加缺乏营养。

  远离食品添加剂

  硝酸盐和亚硝酸盐都是食品在加工过程中使用的防腐剂,我们吃的午餐肉、熏肉、熏鱼等熟食及罐头食品中都含有这类物质。

  孕妈妈应该避免食用含有这些添加剂的食物,尽量选择新鲜天然的食物。蔬菜水果上的农药、化肥残留以及下雨时污水造成的农作物污染等,也会对人体造成危害,所以在吃这些农产品之前一定要清洗干净。

  不同体质者孕前饮食宜忌

  体质是中医的概念,是指人体以先天真赋为基础,在后天的生长发育和衰老过程中所形成的结构、功能和代谢上的个体特殊性。中医将体质分为九类,除一种平和外。其余八种偏颇,八种偏颇体质有不同的饮食宜忌:

  气虚体质

  特征:寒热耐受力差,容易出虚汗,经常感到乏力,面色萎黄,食欲缺乏。

  饮食原则:适宜食用具有益气健脾作用的食物,少食具有耗气作用的食物。

  宜吃食物:牛肉、狗肉、鸡肉、维鱼、鳝鱼、大枣、葡萄、山药

  少吃食物:萝卜、空心菜、薄荷、山楂、荷叶

  阴虚体质

  特征:形体瘦长,经常身体、脸上发热,皮肤干燥,眼睛干涩、鼻干唇燥,容易失眠等。

  饮食原则:适宜食用具有滋阴清热、生津润燥功效的食物。

  宜吃食物:鸭肉、猪肉、甲鱼、海参、莲子、山植、红枣、山药、木耳、葡萄

  少吃食物:狗肉、羊肉、牛肉、桂圆、荔枝、肉桂

  阳虚体质

  特征:多白胖,肌肉不壮。平时手脚发凉,腹部、腰部或膝部怕冷,不耐受寒冷,易大便稀澹,小便色清量多。

  饮食原则:少食生冷寒凉食物,多吃有甘温益气的食物。

  宜吃食物:牛肉、羊肉、南瓜、荔枝、葱、生姜、蒜、韭菜

  少吃食物:黄瓜、藕、西瓜、苦瓜、冬瓜、甲鱼、猪肉、牡蛎

  湿热体质

  特征:形体偏胖,面部和鼻尖总是油光发亮,易生痊疮、粉刺、疮疖、酒糟鼻。易出现心烦困倦、眼睛红赤。

  饮食原则:以清淡为原则,适宜食用具有甘寒、苦寒功效的食物。

  宜吃食物:冬瓜、黄瓜、丝瓜、苦瓜、莲藕、白萝卜、豆腐

  少吃食物:糯米、生姜、大蒜、冷饮、辣椒

  气郁体质

  特征:形体偏瘦,性格内向不稳定,忧郁脆弱,平素忧郁面貌,神情多烦

  闷不乐,对精神刺激适应能力较差。

  饮食原则:多吃具有行气、解郁、消食、醒神作用的食物。

  宜吃食物:海带、海藻、白萝卜、金橘、山楂、小麦、蒜

  少吃食物:饮茶、咖啡、羊肉、辣椒、南瓜、杨桃、白酒

  痰湿体质

  特征:肥胖,面部皮肤油脂多,出汗多而黏腻,手足心潮湿多汗,常感到肢体沉重,身体困倦,平素痰多。

  饮食原则:以清淡为原则,适宜食用具有健脾、化痰、除湿功效的食物,少吃肥肉及甜、私、油腻的食物。

  宜吃食物:薏米、黄瓜、苋菜、冬瓜白萝卜、芹菜、番茄、柚子

  少吃食物:石榴、山植、治糖、白糖、肥肉、油饼、炸鸡腿

  淤血体质

  特征:性情急躁,易烦,健忘。平素面色晦暗,皮肤偏暗或色素沉着,容易出现淤斑,易出现疼痛症状,不耐受风邪、寒邪。

  饮食原则:多吃具有活血、散结、行气、疏肝解郁作用的食物。

  宜吃食物:黑豆、海藻、海带、紫菜、胡萝卜、抽子、桃、山植、弃菜

  少吃食物:乌梅、苦瓜、柿子、李子、冷饮、螃蟹、梨、黄瓜、蛋黄、虾

  特禀体质

  特征:无特别形体特征,或有先天生理缺陷。适应能力差,如过敏体质者对气候、异物等不能适应,易引发宿疾。

  饮食原则:饮食宜清淡、均衡,粗细搭配适当,荤素搭配合理;避免食用易发生过敏反应的食物。

  宜吃食物:绿豆、红小豆、白菜、山药、橘子、西瓜

  少吃食物:蚕豆、鹅肉、牛肉、虾、螃蟹、茄子、酒、辣椒、浓茶、咖啡

  孕前三个月食谱

备孕妈妈一周食谱推荐

  香芹腐竹 清热去火

  材料:

  西芹1根,腐竹2根。

  调料:

  盐、味精、生抽、芝麻油各适量。

  做法:

  1.将腐竹切成菱形条,用温水浸泡,泡软后备用;

  2.将西芹洗净,切成均匀的菱形条,在沸水中悼一下,用凉水过凉后备用;

  3.将西芹和腐竹盛入盘中,加入盐、味精、生抽、芝麻油拌匀就OK了。

  番茄草菇西兰花 补充叶酸

  材料:

  小番茄、草菇、西兰花各100克。

  调料:

  葱花、蒜片、盐、鸡精、白糖、植物油各适量。

  做法:

  1.小番茄去蒂,洗净;草菇去根,洗净;西兰花择洗干净,用手掰成小朵;

  2.锅置火上,放盐适量清水烧沸,分别放入小番茄、草菇和西兰花焯烫,捞出,沥干水分;

  3.炒锅置火上烧热,倒入适量植物油,加葱花和蒜片炒出香味,放入焯过水的小番茄、草菇和西兰花,撒入盐、鸡精和白糖翻炒均匀即可。

  香菇鸡汤 增强免疫力

  材料:

  鸡半只,香菇5朵,胡萝卜60克。

  调料:

  米酒、姜片、盐、芝麻油、鸡精各适量。

  做法:

  1.将鸡洗净,切成块,在沸水中氽烫一下除去血水,捞出洗净;香菇洗净,沥干水分,去蒂,从中间切开;胡萝卜洗净,切块;

  2.锅内放入鸡肉块、香菇、胡萝卜块、姜片,加入1200毫升水,再加入米酒、盐、芝麻油、鸡精大火煮开,改用中火炖煮30分钟,撇去浮沫即可。

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