腐竹是一种很受欢迎的豆制品，其营养丰富，口感也非常独特。但现在市场上出现了很多假腐竹、毒腐竹。那么腐竹好坏怎么识别呢？
比价格
好的腐竹一般都以正常的市场价才能买到，那些低价销售的腐竹，很可能质量不好，或者用添加剂处理过，最好不要买。
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