记忆力是一种人们维持正常生活所必需的生理功能，记忆力减退或下降不仅不会降低学习、工作效率，还会给自己带来各种大大小小的麻烦，如把钱包忘在公交车上，忘记锁门，忘记自己答应别人的事情，那么记忆力不好吃什么好呢？
蛋黄富含有效对抗衰老的胆碱
蛋黄富含胆碱，而胆碱是卵磷脂的组成成分，可促进脑发育和提高记忆力，可有效防止年老记忆力衰退等问题。主要存在于蛋类、动物的脑、啤酒酵母、麦芽、动物肝脏、花生中。蛋黄是胆碱最丰富的天然来源。如果你担心胆固醇过高，脱脂牛奶中也含有大量的胆碱，同样是个不错的选择。
ω-3脂肪酸增加大脑灰质强健大脑
ω-3脂肪酸可以有效强健大脑，提高记忆力。大脑是由上百亿个神经元组成的，而神经元又是由细胞体和神经纤维组成的，细胞体中有细胞核(颜色深)，神经纤维中有细胞质(颜色浅)。在大脑中细胞体聚集在大脑表层，看起来颜色深，叫做脑灰质。有研究发现，大脑灰质与智商有关。而富含ω-3脂肪酸的鱼类，则一直被人们认为是非常健康的，能够帮助增加大脑的灰质，帮助调节情绪，十分有利于大脑发育，同时还对眼部及心血管健康有着重要的作用。
叶酸让你远离痴呆性失忆
叶酸更有助于保护大脑免受衰老性疾病的侵害，如帕金森症和阿兹海默症。许多人都知道，叶酸在怀孕期间对胎儿的健康发育是非常重要的，其实成年人同样需要它。荷兰的一项大型研究招募了一批50~70岁的志愿者，经过3年的定期随访后发现，在改善认知功能、思维和记忆能力等方面，叶酸起了至关重要的作用。研究还指出，叶酸缺乏可能是导致帕金森症和阿兹海默症的另一重要因素。
