现代人越来越重视养生，而且饮食养生尤其是人们关注的重点，对于各种食物的功效作用都研究的格外彻底，近几年来，秋葵突然成为了市场上很受人们欢迎的一道菜，它确实含有丰富的营养，不少人甚至称秋葵能治百病，那么秋葵到底有没有这么神奇的功效，感冒能吃秋葵吗?
吃秋葵的注意事项
1.为了保持秋葵的营养成份和口感，一般如果吃白灼秋葵，氽水时间不要超过三分钟。炒食的话，时间不要超过五分钟。
2.秋葵中含有大量的粘液，有的人在炒食的时候为了菜肴美观，会习惯性将粘液吸取，其实这是不正确的做法，秋葵的粘液正是其精华营养所在，粘液洗掉了，也就意味着洗掉了营养。
3.秋葵性寒，脾胃虚寒、容易腹泻或排软便的人不宜吃太多。
