感冒是因风邪侵袭人体而引起的疾病,临床上以头痛、鼻塞、流涕、喷嚏恶寒、发热为主要表现;孕妇感冒时可采用下列食疗方法。
姜糖饮
组成:生姜10g,红糖15g。
制作:生姜洗净,切丝,开水闷泡15分钟,文火熬2分钟,加红糖调溶。趁热顿饮,饮后盖被取微汗。
功效:发汗解表,祛风散寒。主治风寒感冒初起,发热恶寒,头痛身疼,鼻流清涕,无汗等症。
菊花粥
组成:菊花末15g,粳米60g。
制作:将菊花去蒂,蒸后晒干或阴干,然后磨成细末,备用;将粳米淘洗干净,放人砂锅内,加水适量,用武火烧沸,用文火熬煮至半熟,再加入菊花细末,继续用文火熬熟即成。温热服,每日2次,2-3日为1疗程。
功效:疏散风热,清肝明目。主治外感风热所致的发热头痛,鼻塞流涕,目赤肿痛等症。
扁豆粥
组成:白扁豆60克,粳米100克,红糖适量。
制作:先将白扁豆用水泡1夜,再与粳米、红糖同煮成粥。每日1剂,早晚服用。
功效:治疗暑夏之季感冒夹湿,症见发热少汗,怕风恶寒,头痛,身重,恶心,食欲不振,呕吐,腹泻,鼻塞,流清涕。