苹果汁就是将苹果榨成汁饮用,是一种廉价的改善身体健康的饮品,能清洁消化道,促进食物消化。那具体苹果汁有什么功效和作用呢?
宁心安神
苹果汁中含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血、宁心安神作用。苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。苹果的香气对人的心理影响最大,它具有明显的消除心理压抑感的作用。
提高记忆力
苹果汁不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素。据研究,锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素,多喝苹果汁有利于提高记忆力。