说到吃石榴,很多人习惯都是将石榴那点果肉吃完之后将籽吐掉,但是又有一部分人说石榴籽是可以吃的,而且石榴籽还有很好的保健功效,那么石榴籽能吃吗?
吃石榴籽的注意事项
石榴籽不太容易消化,肠胃不好的人可以连籽嚼嚼后吐出来。
由于石榴品种不同,籽有软有硬,吃的时候也要看情况,吃不习惯的人吃几颗即可。
牙口和肠胃功能都不太好的老年朋友可以将石榴打碎榨汁喝,这样同样能够摄入石榴籽的营养。
石榴籽怎么吃营养
吃石榴的时候牙口好的人最好连籽直接嚼碎咽下去,如果嫌麻烦,榨汁喝也是不错的选择,石榴汁甚至是一种比红酒,葡萄汁抗氧化效果更好的果汁。但需要注意的是榨好的石榴汁最好马上喝完,以免其中的多酚类抗氧化物等接触空气后被破坏。