火龙果又称红龙果，龙珠果，是一种营养价值丰富，风味独特的营养保健水果，夏秋时节是吃火龙果的时节，不同于夏季的湿热，秋天天气干燥，人也易因干燥而上火，这时候人们也会特别关注食物的性质，那火龙果是热性还是凉性呢？
火龙果的营养成分
火龙果因像一团火焰而闻名，果肉细软，内有黑色小籽；每一百克火龙果果肉中，含水分83.75克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、碳水化合物13.91克、热量59.65千卡、以及、膳食纤维1.62克、维生素C5.22毫克、钙6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、铁0.55-0.65毫克和大量花青素等。
火龙果是凉性水果
火龙果是属于凉性水果，有防治便秘，预防贫血，排毒消炎，护嗓润肺的作用，口腔溃疡，嘴角发炎的患者，易上火，热性体质的人可以食用火龙果来加以改善，但是也不要过多食用，一天不要超过两个。
火龙果是热带水果
火龙果是一种热带，亚热带水果，喜光耐阴，最好现买现吃，新鲜摘下的火龙果在5℃-9℃的低温中，不经挤压碰撞，保存期可超过一个月。在25℃-30℃的室温状态下，保质期可超过2个星期。
火龙果是碱性水果
火龙果是一种偏碱性水果，它虽然不怎么甜，但是其所含有的糖分却是高于一般水果，判断食物酸碱性不能依靠味觉，而是看食物进入人体后最终产物的酸碱性来判断的，火龙果中钙，铁，钾，镁等金属元素含量丰富，最终的代谢产物也多为碱性物质，所以火龙果是碱性水果。
