桑椹成熟后为紫红色或紫黑色,味酸甜。《本草新编》有“紫者为第一,红者次之,青则不可用”的记载。桑椹虽然具有良好的防癌、抗衰老、抗溃疡、抗病毒等作用,但是桑葚也有它的食用禁忌。
糖尿病人禁吃桑葚
桑葚含淀粉多,即糖量高,对于糖尿病人来说则不宜食用含有糖分的食物,所以应忌食桑葚。
2017-04-14 责任编辑:未填 浏览数:54 得宝网
桑椹成熟后为紫红色或紫黑色,味酸甜。《本草新编》有“紫者为第一,红者次之,青则不可用”的记载。桑椹虽然具有良好的防癌、抗衰老、抗溃疡、抗病毒等作用,但是桑葚也有它的食用禁忌。
桑葚含淀粉多,即糖量高,对于糖尿病人来说则不宜食用含有糖分的食物,所以应忌食桑葚。
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