夏季天气炎热，辣椒吃多了，上火，便秘，咽喉肿痛等问题随时都可能找上你，难道为了避免上火，就只能戒掉吃辣椒么?其实也大家没必要过于担心，下面就来教教大家怎么吃辣椒不上火。
喝汤水避免上火
吃多了辣椒容易引起喉咙干燥，嘴唇干裂，便秘等上火症状，因此，吃辣椒的时候要注意补充水分，多喝些汤水，可以起到生津润燥的作用，避免上火。
吃酸味食物润燥去火
吃辣椒后可以多吃一些酸味的水果或是喝点醋来缓解辣味刺激，酸性可以中和碱性的辣椒素，而且酸味的水果中含鞣酸，纤维素等物质，能刺激消化液分泌，加速肠胃蠕动，并起到滋阴润燥去火的效果。
