动物的肝脏和肾脏含有丰富的优质蛋白和糖脂质，并含有大量的胆碱和铁。胆碱能改善大脑的记忆，铁质供应充足，红细胞运输氧气，使思路更敏捷。
《春季儿童饮食》越吃越聪明的儿童食物：肝肾
推荐食谱：猪肝泥将猪肝洗净，横剖开，去掉筋膜和脂肪，放在菜板上，用刀轻轻剁成泥状。将肝泥放入碗内，加入香油、酱油及精盐调匀，上笼蒸20-30分钟即成。
《春季儿童饮食》越吃越聪明的儿童食物：肝肾
2017-08-01 责任编辑：未填 浏览数：5 得宝网
核心提示：动物的肝脏和肾脏含有丰富的优质蛋白和糖脂质，并含有大量的胆碱和铁。胆碱能改善大脑的记忆，铁质供应充足，红细胞运输氧气，使思路更敏捷。 《春季儿童饮食》越吃越聪明的儿童食物：肝肾 推荐食谱：猪肝泥将猪肝
阅读上文:
儿童春季粥类食谱：海鲜粥
阅读下文:
儿童春季粥类食谱：鸡肉粥
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