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儿童四季食谱：牛奶小米粥

2017-08-01 责任编辑：未填 浏览数：5 得宝网

核心提示：食谱原料：小米59克，牛奶1袋，白糖适量。 制作方法： （1）小米淘洗干净。 （2）锅置火上，放入适量清水烧开，放入小米，先用旺火煮至小米粒涨开，倒入牛奶继续煮。 （3）再次煮沸后，转用文火熬煮，并不

　　食谱原料：小米59克，牛奶1袋，白糖适量。

牛奶小米粥

　　制作方法：

　　（1）小米淘洗干净。

　　（2）锅置火上，放入适量清水烧开，放入小米，先用旺火煮至小米粒涨开，倒入牛奶继续煮。

　　（3）再次煮沸后，转用文火熬煮，并不停地搅拌，加白糖，一直煮到米粒烂熟即可。

　　健康提示：在所有谷物中，小米含色氨酸最为丰富。此外，小米含有大量淀粉，吃后容易让人产生温饱感，可以促进胰岛素的分泌，提高进入脑内的色氨酸数量。

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