吃银耳有什么好处,吃银耳的好处,银耳吃了有什么好处

银耳食用时是一种脆嫩爽口的感觉，营养价值很高，在日常生活中经常可以看到将银耳用来做银耳红枣汤、银耳莲子汤。那吃银耳具体有哪些好处呢？

减肥瘦身

银耳中是含有比较丰富的膳食纤维的，能够有效的刺激肠胃蠕动，促进消化，防止大便干燥，润滑肠道，刺激排便，减少脂肪的吸收，从而帮助减肥瘦身。

保护肝脏

银耳是能够提高肝脏的解毒能力，从而起到保肝护肝的作用，而且银耳含有的氨基酸中的酸性异多糖，能提高人体免疫力，有扶正固本作用，对于老年慢性支气管炎、肺心病有一定缓解功效。

防癌抗癌

银耳是能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力，而且可以增强巨噬细胞的吞噬能力，提高机体对于原子能辐射损伤的保护能力，起到抗癌防癌的作用。

补充维生素D

银耳中是含有大量的天然维生素D的，对于身体内缺乏维生素D的人群来说，能直接通过食用银耳来补充维生素D，促进钙吸收，对于缓解钙质的流失和促进生长发育都是有好处的。