冬瓜营养丰富,结构合理,是有益健康的优质食物,现代人讲究食物搭配养生,营养互补,最大程度的发挥食物的功效,那冬瓜与什么搭配比较好呢?
冬瓜+蟹=养精益气
冬瓜营养结构合理,不含脂肪,热量低,低钠高钾,维生素含量丰富,蟹肉蛋白质,矿物质含量丰富,一荤一素搭配有可为机体补充全面营养,强身健体,保健功效良好。
常见吃法:冬瓜蟹汤,蟹块炖冬瓜。
冬瓜+青菜=清热解毒
冬瓜和青菜是比较小清新的吃法,时候于减肥瘦身,肥胖人士食用,青菜和冬瓜膳食纤维丰富,有通便,促进肠胃蠕动的功效,加上两者都是维生素和矿物质丰富的蔬菜,常吃可清热解毒,减肥瘦身,美容养颜。
常见吃法:冬瓜青菜汤,咸肉青菜冬瓜汤。