阴虚火旺是指脏腑阴分亏虚，属于虚火，出现在不同的脏腑，症状也会不一样，其中肾阴虚是较为多见的，患者常有失眠、心烦的症状，很多人为此烦恼，那么如何在平时生活中用食疗的方法来调整呢？
金针菜冰糖饮
材料：金针菜（即黄花菜）适量、大米适量、冰糖。
做法：将金针菜、大米洗净入锅，加入清水，煮上半小时，去渣留液，然后加入冰糖，将粥熬稠。
功效：金针菜味甘性平，能养血除烦，治晕眩耳鸣，心悸烦闷，冰糖去火，养阴生津，两者合用适用于阴虚火旺失眠之症。
酸枣仁粥
材料：酸枣60克、大米、清水。
做法：将酸枣用两碗半水研磨后过滤取汁，然后和倒入锅中和洗净的白米一起煮粥即可。
功效：酸枣仁能养血安神，除烦清热，主治阴虚内热导致的失眠、心悸不安、头晕目眩。
天门冬粥
材料：天门冬60克、大米100克。
做法：将天门冬（不用洗）放入锅中，加水熬汁，然后去渣，放入洗净的大米，熬成粥，可做早餐食用。
功效：天门冬性寒味甘，能养阴润燥，补虚除烦，用这味药熬粥适用于阴虚火旺失眠。
桑椹粥
材料：桑葚15克（干品）、大米60克。
做法：用水浸泡桑椹半小时，然后去水。洗净大米与桑葚同煮为粥，粥汁粘稠时即可，放入白糖服用，每日可食1次。
功效：桑葚滋阴养血，对阴虚火旺有一定治疗效果。
