“现在商店里各种各样的奶制品，都不知道该买什么样的了。这些产品有什么区别吗？”近日，不少读者纷纷打电话咨询。对此，有关专家提示，含乳饮料和纯牛奶的主要营养成分蛋白质含量差异极大，家长不要把含乳饮料当成牛奶让孩子长期饮用，它无法满足孩子每天的营养需求。
据介绍，目前，一些牛奶饮料不标注蛋白质含量，标签也不完整，消费者无法区分是乳饮料还是乳酸饮料。要想区分这些产品，首先从名称上来判断，然后看看蛋白质含量，蛋白质含量不低于2.9％的为纯牛奶，蛋白质含量不低于1.0％的称为乳饮料，蛋白质含量不低于0.7％为乳酸饮料。
专家提醒，乳饮料是以鲜乳或乳制品为原料，加入水、糖液、酸味剂等调制而成的，通常含有辅料(如色素、甜味剂、防腐剂等)，如长期食用，可能对孩子的健康造成不良影响。家长最好不要长期把含乳饮料让孩子饮用。
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