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黑蒜的功效与作用,黑蒜有什么功效,黑蒜有什么作用

2017-04-14 责任编辑:未填 浏览数:17 得宝网

黑蒜性温、味辛,入脾、胃、肺经。是用新鲜的生蒜,带皮放在高温高湿的发酵箱里发酵60~90天制成的食品,因为有很好的保健作用,而受到广大群众的喜爱。本文主要是介绍黑蒜的功效与作用。

缓解疲劳

黑蒜含斯可尔吉宁与蒜素两种成分,可以燃烧及分解体内营养素成为热量,维生素B1与大蒜所含有的蒜素结合在一起,能起到消除疲劳、恢复体力的作用。

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