宝宝营养不良，可能源自喂养方法失当
虽然现在人们的生活越来越好了，但是营养失衡的孩子却越来越多了。不良的喂养习惯是主要原因之一。营养科谢琪介绍，有80% 以上营养失衡的孩子是由于不良喂养习惯引起的。
良好饮食习惯从第一口辅食开始
根据多年丰富的临床经验，谢琪总结出，营养失衡的孩子们中有的是营养不良，有的是营养过剩，其中1岁以内的婴儿容易营养不良，1岁以上的幼儿容易体重超标。这和家长的喂养习惯有很大的关系。那么家长应该如何正确喂养？
谢琪介绍，宝宝前4个月~6个月应以母乳为主，同时适当添加碳水化合物，如米汤、米糊，6~8个月后应添加辅食等，如稀饭、面条、馄饨等易消化的淀粉食物、果泥、菜泥、肉泥、泥状食物。
刚开始给宝宝添加辅食，宝宝总是抗拒，很多家长便疑问，为什么我的孩子不愿意吃饭？于是频繁地给孩子更换：喂米糊不吃，就换蛋黄，蛋黄不吃，就换蔬菜泥……换到宝宝爱吃的那一种为止。
谢琪介绍，培养孩子良好的饮食习惯，应该从添加第一口辅食开始。谢琪说：“孩子就像一张白纸，你画了什么就是什么。孩子拒绝第一口辅食并不代表孩子不会接受，家长们一定要有足够的耐心，多喂几次孩子自然就会接受，如果实在不行，宝宝很饿了，他也会接受。”
添加辅食有技巧。谢琪介绍，宝宝10个月以后，每隔几天要给孩子添加新的辅食，比如蛋黄、猪肝、鱼。最好是每隔几天添一种，从单一到多样，还可以排除孩子食物过敏。
换花样让宝宝不挑食
好不容易等到宝宝会吃饭了，新的难题又困扰更多的家长。有一些食物很有营养，孩子们却不爱吃，比如猪肝，很多孩子都受不了那味道；或是蛋黄，他们就是不愿意咽，这该怎么办呢？
谢琪表示，家长可以换个方式让孩子接受，比如把蛋黄做成鸡蛋饼，做成蛋炒饭，把猪肝做成泥状等等，让孩子们无论如何一定要吃下去。
饭前两小时应禁食
很多孩子不愿意吃饭，谢琪表示，在排除孩子缺铁、缺锌等导致厌食的可能后，应该给孩子定时定量的进餐。同时餐前不应该喝太多水，应控制在100毫升以内。谢琪表示，水会冲淡孩子的胃酸，降低孩子的食欲。也不能吃零食。谢琪表示，吃零食后，孩子的血糖会升高，也会降低食欲。有的可能会造成孩子营养不良，有的孩子却有可能因此而肥胖。
“拖延法”扭转“零食热”
随着孩子长大，他们会接受越来越多的新事物，也会越来越喜爱零食，甚至有的孩子把零食当做主食。每天路过的小吃摊，孩子们哭着喊着要家长买零食吃，该怎样扭转孩子的不良饮食习惯？
谢琪介绍，家长尤其是爷爷奶奶不能对孩子过分溺爱。孩子吃零食是可以，但是不能把零食当主食，如果非要吃零食不可，建议使用“拖延法”，和孩子讲条件。比如先答应给孩子买零食，但是必须在饭后才能吃。如果孩子仍然哭闹，那么就不要理会，让他明白哭闹也不能达到目的。(韦彦青/文 钟铀/图)
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