镇静安神
女性躁郁症，哭泣不安，心神不宁等，用干枣和甘草，小麦同用〈甘麦干枣汤〉，可起到镇静安神，舒肝解郁的功效。
补气养血
干枣为补养佳品，食疗药膳中常加入干枣补养身体，滋润气血。中医提倡平时多吃干枣，黄耆，枸杞，能提升身体的元气，增强免疫力。
缓和药性
干枣常被用於药性剧烈的药方中，以减少烈性药的副作用，并保护正气。如：“十枣汤”中，用干枣缓解甘遂，大戟，芜花等泻药的毒性，保护脾胃不受伤害。
健脾益胃
脾胃虚弱，腹泻，倦怠无力的人，每日吃干枣七颗，或与党参，白术共用，能补中益气，健脾胃，达到增加食欲，止泻的功效;干枣和生姜，半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀，呕吐等症状。
