黑米粥是一种味道鲜美，营养价值非常高的，其中黑米还有着“黑珍珠”和“世界米中之王”美称。据说黑米粥还能补血，这是真的吗？
吃什么补血好
补血要多吃含铁多且易消化吸收的食物，动物内脏富含铁元素，且易吸收，补血效果最好，其次是瘦肉、鱼、虾等食物，绿色蔬菜中菠菜、芹菜也含有铁元素，贫血患者宜多吃。此外、红枣、黑芝麻、黑豆等黑色和红色食物补血效果效果也不错。
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