花生衣是花生的红色外皮，具有很好的药理作用。花生衣逐渐成为补血止血的食材之一。那花生衣怎么吃不血小板呢？
水煮花生衣
功效：补血止血。
原料：花生衣、水适量。
做法：1、花生衣中含纤维素较多，不好吞咽，最好将花生衣粉碎。
2、将锅中到适量清水，加入适量花生衣，大火煮开后适温服用。
花生衣荷包蛋
功效：补气养血，健脾养颜。
原料：花生衣适量；鸡蛋1个；水适量。
做法：1、花生衣入锅中煮开，小火再烧5分钟。
2、将烧好的花生衣汤倒入盆中打一个鸡蛋，小火煮3分钟，关火后焖5分钟即可。
3、盛到碗中，根据个人口味加红糖或白糖即可食用。
生吃花生衣好吗
不建议吃。
花生很容易感染黄曲霉，黄曲霉可能产生强致癌的黄曲霉毒素，生吃花生衣存在很大的安全隐患，最好不要生吃。
吃炒花生衣好吗
不建议吃。
花生衣炒制后虽然高温能把病原菌杀死，但是炒过的花生衣燥热，本身花生衣水分少，吃这样的花生衣燥热，吃了可能容易上火。
