孕妇食谱
主料： 鸡肉 500克
辅料： 高良姜 10克 草豆蔻 5克 陈皮 5克
调料： 姜 20克 胡椒粉 2克 味精 2克 大葱 5克 盐 2克 植物油 15克
制作工艺
1.将鸡肉切块；干姜、高良姜、草豆蔻和陈皮洗净；葱白切成段。
2.锅内放油烧六成热，放入鸡肉炒到鸡肉变白收缩时，加入高汤、干姜、高良姜、草果、陈皮烧至九成熟时，加葱、胡椒粉、味精、盐调味，再烧一会儿即可。
相关人群 本菜适用于脘腹冷痛、身体瘦弱、便溏或腹泻等症状的人食用。
健康提示 此菜具有补中散寒，行气止痛的作用。
KEKO营养师友情提示：
1、鸡肉：鸡肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用；与芝麻、菊花同食易中毒；与李子、兔肉同食，会导致腹泻；与芥末同食会上火。
2、陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。
