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枸杞根炖老母鸡

2017-08-01 责任编辑:未填 浏览数:2 得宝网

核心提示:补血调理补虚养身调理壮腰健肾调理孕妇食谱 主料: 鸡 1500克 辅料: 地骨皮 250克 制作工艺 将老母鸡宰杀洗净,鲜枸杞根洗净切段,与老母鸡同放入砂锅中,加适量清水,用大火煮开后,改用小火炖3小

补血调理补虚养身调理壮腰健肾调理孕妇食谱

主料: 鸡 1500克

辅料: 地骨皮 250克

制作工艺 将老母鸡宰杀洗净,鲜枸杞根洗净切段,与老母鸡同放入砂锅中,加适量清水,用大火煮开后,改用小火炖3小时即可。

工艺提示 地骨皮又称枸杞根。

相关人群 此菜适用于习惯性流产、阴道少量出血、腰酸耳鸣、气短乏力的孕妇食用。

健康提示 此菜具有健脾补肾,养血安胎的作用。

·食谱频道编辑廖君友情提示:

鸡:鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉中蛋白质的含量比例很高,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学还认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

食谱相克

鸡:鸡肉忌与野鸡、甲鱼、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、虾子以及葱蒜等一同食用;与芝麻、菊花同食易中毒;不宜与李子、兔肉同食,会导致腹泻;与芥末同食会上火。

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