清蒸大虾怀孕280天孕妇饮食第207

清蒸大虾怀孕280天孕妇饮食第207

　　用料：

　　大虾500克、香油、料酒、酱油、味精、醋、汤、葱、姜、花椒各适量。

　　制法：

　　1、大虾洗净。

　　2、将大虾剁去脚、须，摘除沙袋、沙线和虾脑，切成四段。

　　3、葱切条，姜一半切片，一半切末。将大虾摆入盘内，加入料酒、味精、葱条、姜片、花椒和汤，上笼蒸10分钟左右，取出。拣去葱、姜、花椒装盘，用醋、酱油、姜末和香油对成汁，供蘸食。

　　功效：

　　补肾壮阳，益脾胃，色泽鲜艳，清鲜可口，是怀孕初期妇女的理想菜肴。


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