杨梅是营养价值丰富的水果，酸甜可口，很多人都喜欢吃，而牛奶是生活汇总常见的饮用品，营养价值也是很高的，那么这杨梅和牛奶能一起吃吗？
杨梅和牛奶能一起吃吗
杨梅和牛奶不能一起吃。杨梅和牛奶一起食用的话，是可能会导致身体产生不适症状和影响对杨梅和牛奶中营养物质的吸收利用的。
杨梅为什么不能和牛奶一起吃
杨梅中是含有比较丰富维生素C、果酸等有机酸的，而牛奶中则是含有大量的蛋白质和矿物质钙，这些物质在单独摄入时，对于人体健康是有比较多的好处的，但是如果一起食用的话会发生化学反应，生成难以消化的蛋白质络合物和沉淀的钙盐，会降低杨梅和牛奶的营养价值，严重的话可能还会导致腹胀、腹痛、腹泻等症状。
吃杨梅后多久喝牛奶为宜
因为杨梅和牛奶同食会降低营养价值和导致身体产生不良反应，所以最好在吃杨梅后最好能间隔2小时再喝牛奶，最少也要间隔半小时。
杨梅不能和什么一起吃
1、黄瓜。杨梅中有丰富的维生素C，而黄瓜中则是有维生素C分解酶，两者同食，会使得杨梅中的维生素C遭到破坏，降低营养价值。
2、萝卜。杨梅里面是有比较丰富的植物色素的，如果跟萝卜一起食用的话，经过胃肠道消化分解，会产生抑制甲状腺功能的物质，诱发甲状腺肿。
