杨梅酒的做法,杨梅酒怎么做

杨梅除了直接食用之外，还可以用来酿酒饮用，同样能起到很好的生津止渴，养胃健脾，理气活血作用，下面就来看看杨梅酒的做法。

食材

主要食材：新鲜杨梅500克。

其他食材：白糖80克。

做法步骤

1、将杨梅洗净。

2、杨梅和白糖一起放入瓷罐中捣烂。

3、将罐子盖好盖，注意不要密封。

4、约7-10天后发酵成酒。

5、用纱布绞取汁液，即成约12度的杨梅露酒。

6、再倒入锅中煮沸，待冷却后装瓶，密封保存，时间越久越佳。

功效

美容养颜，软化血管，调节肠胃。

成品图