不少人吃苹果都有削皮的习惯,认为这样可去掉表皮残留的农药及污物,但这样也削弱了苹果的保健价值。那么苹果带皮吃的好处有哪些呢?
防癌
苹果皮中含有三萜化合物,这些物质能够抑制肝癌、结肠癌或乳腺癌等癌细胞生长,对防癌、抗癌有较好功效。
2017-04-13 责任编辑:未填 浏览数:16 得宝网
不少人吃苹果都有削皮的习惯,认为这样可去掉表皮残留的农药及污物,但这样也削弱了苹果的保健价值。那么苹果带皮吃的好处有哪些呢?
苹果皮中含有三萜化合物,这些物质能够抑制肝癌、结肠癌或乳腺癌等癌细胞生长,对防癌、抗癌有较好功效。
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