胡柚外形美观，其中更是含有多种维生素、氨基酸以及其他的营养成分，具有极高的营养价值。而且胡柚脆嫩多汁，酸甜可口。这么受人追捧的食品，到底有哪些功效作用呢？
降血糖
胡柚果肉中含有类似胰岛素的成分，能够帮助降低血糖。适合血糖较高甚至是患有糖尿病的患者食用。
抗菌消炎
胡柚皮中的柚皮甙元、橙皮素等成分能够帮助抑制多种细菌、真菌的生长，能够帮助预防病毒感染。另外柚皮甙与其他黄酮类物质相似还具有一定的抗炎功效。
祛痰镇咳
胡柚中含有的柠檬烯和派烯，吸入后，可使呼吸道分泌物变多变稀，有利于痰液排出，具有良好的祛痰镇咳作用，是治疗老年慢性咳喘及虚寒性痰喘的佳品。
生津止渴
胡柚口感酸甜，带有微苦，食用后鲜爽可口，能够生津止渴，而且还能够帮助清凉解渴。
