甘蔗是热性还是凉性,甘蔗是上火还是降火

甘蔗这种甜味食物在冬季很受欢迎，但有很多人不怎么敢吃，一吃嘴巴就起溃疡，都说食物有五性，那么这甘蔗是热性还是凉性呢？

甘蔗怎么吃最好

甘蔗马蹄水

食材：甘蔗1/4段，马蹄8-10个，红枣6粒，鲜姜10g。

做法：

1.马蹄去皮洗净，甘蔗切段并尽可能竖切成四份，红枣冲洗浸泡，姜切丝备用。

2.将洗净的马蹄和甘蔗段放入锅中，添水，水量至少是锅中食材的3倍以上。

3.大火将其煮沸，放入红枣和姜丝，改小火。

4.小火煮1个小时，关火放凉即可饮用。