茭白又有“水中参“的美称，是江南地区的三大名菜之一，生活中我们切茭白的时候常常会发现茭白中有些黑点，有的人说茭白中有黑点是因为茭白发霉了，茭白有黑点能吃吗？
吃茭白的注意事项
茭白性凉，脾胃虚寒，体质虚弱者勿食；女性月经前后也不宜食用。
茭白中含有丰富的草酸钙物质，大量食用会影响钙的吸收，肾脏不好，有尿路结石的人忌食。
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2017-04-13 责任编辑：未填 浏览数：46 得宝网
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